01. Oktober 2003

Messeauftritt IGV GmbH auf der IBA 2003 in Düsseldorf –

Forschung  für eine gesunde Zukunft

Die Institut für Getreideverarbeitung GmbH wird mit ihrem Leitspruch Forschung  für eine gesunde Zukunft  auf der IBA 2003 in Düsseldorf wieder mit einem eigenen Stand vertreten sein.  In Halle 12 Stand E 29 werden  Neuheiten auf dem Gebiet der Backwarenforschung präsentiert.  Hauptthemen sind dabei  innovative Produktideen und die Darstellung neuer Herstellungsverfahren wie z.B. die Verarbeitung von Roggen ohne Sauerteig.  Eine kontinuierlich arbeitende Verschäumungsanlage VS 100 wird  täglich  Unmengen Schaum produzieren  und   vor Ort wird  das vom Institut entwickelte Backluftfeuchtemessgerät BFG 98  beim Backen im Ladenbackofen demonstriert. Eine Multimediashow wird einen Überblick über  weitere innovative Leistungsangebote des Institutes geben.  Jeder Besucher am Stand hat die Möglichkeit an einer Tombola teilzunehmen. Hauptgewinn ist eine kostenlose Teilnahme  am  nächsten Seminar des „Technischen Bäcker“, dass sich in drei Module gliedert.  Der Gewinner kann im Frühjahr 2004 in einem Modul seiner Wahl seine Fachkenntnisse erweitern und auffrischen. Selbstverständlich dürfen Sie unsere Produktneuheiten auch probieren!

Besuchen Sie uns auf der IBA 2003  in Halle 12 Stand E 29 –  wir freuen uns auf Sie!       

IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH
Arthur-Scheunert-Allee 40/41
14558 Bergholz-Rehbrücke

Ansprechpartner: Ines Gromes
Tel.:        03 32 00/89-107
Fax:        03 32 00/89-220
e-mail:    igv-transfer@institut-fuer-getreideverarbeitung.net