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Geschäftsführer: Dipl.-Ing. Peter Kretschmer
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Bereich Analytik / Qualitätsmanagement:
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Bereich Backwaren:
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Bereich Biotechnologie:
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Bereich Nachwachsende Rohstoffe / Lebensmitteltechnologie:
Bereichsleiter: Dr. Ralph Thomann
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Technologie- und Innovationstransferstelle:
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