Spezielle Leistungsangebote des Bereiches Biotechnologie

I.                   Analytische Leistungen

1.

Analytische Leistungen - Photometrie / Spektralphotometrie

Bestimmung nachfolgender Parameter in Algen, Färberpflanzen u.a. pflanzlichen Rohstoffen:

  • Chlorophylle (Chl a, Chl b)

  • Gesamtcarotinoide (berechnet als ß-Carotin)

  • Phycobiliproteine (Phycoerythrine, Phycocyanine, Allophycocyanine)

  • Phaeophorbide (Pheo a, Pheo b)

  • Chlorophyllase-Aktivität

  • Protease-Aktivität

  • Lösliche und nichtlösliche Proteine (nach Bradfort)

  • Gesamtpolyphenole (berechnet als Catechin)

  • Gesamtanthrachinone (berechnet als Alizarin)

  • Gesamtflavonoide (berechnet als Rutin, Quercetin, Quercitrin und/oder Luteolin)

2.

Analytische Leistungen – Dünnschichtchromatographie (DC) und /oder HPLC-DAD

Bestimmung nachfolgender Parameter in Algen, Färberpflanzen u.a. pflanzlichen Rohstoffen:

  • Bestimmung spezifischer Chlorophyll- und/oder Carotinoidkomponenten ( Chl a, Chl b, Astaxanthin, Beta-Carotin, Canthaxanthin, Echinenon, Lutein/Zeaxanthin, Lycopin, Neoxanthin, Violaxanthin ) - weitere Komponeten auf Anfrage                                                            

  • Bestimmung ausgewählter Anthrachinonkomponenten (Ruberythrinsäure, Alizarin, Purpurin) in Krapp - weitere Komponenten auf Anfrage

  • Bestimmung ausgewählter Flavonoidkomponenten in Reseda, Goldrute, Färberhundskamille u.a.

3.

Farbmetrische Untersuchungen - Dreibereichsverfahren, Spektralverfahren

Farbwertbestimmung in pulverförmigen, körnigen und pastösen Produkten, z.B. CIE-L*a*b* - Werte (weitere Farbzahlen auf Anfrage)

  • Farbabstandsberechnung ∆E

  • Erstellung von Reflexionskurven  R380-R720

4.

Toxianalytik - HPLC-MS, HPLC-UV

  • Bestimmung relevanter Blaualgentoxine: 6 verschiedene Microcystine (MC-RR, MC-LR, MC-YR, MC-LA, MC-LF, MC-LW) plus Anatoxin-A und Nodularin

  • Bestimmung von ASP-, PSP- und DSP-Toxinen

5.

Antioxidative Kapazität - Photochem ®; Ranzimat

  • Bestimmung der antioxidativen Kapazitäten in hydrophilen und lipophilen Test-Systemen (ACW, ACL)

  • Bestimmung des AO-Index

6.

DNA-Fingerprint

  • Qualitative PCR Techniken

Ansprechpartner:

Frau Karin Loest

E-Mail: k_loest@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

Frau Elke Kurth

E-Mail: e_kurth@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

II.                technische Leistungen

1.

Erarbeitung von Methoden und Verfahren:

  • zur CO2-Hochdruckextraktion, incl. Scaling-up zum Pilotmaßstab

  • zu Trocknungs- und Coatingprozessen

2.

Kleinchargige Auftragsextraktion ( CO2-Extraktion und wässrige Extraktion )

3.

Kleinchargige Auftragstrocknung ( Sprühtrocknung )

4.

Auftragskultivation für Mikroalgen in unseren Photobioreaktoren:

  • PBR-30 ...

  • PBR- 100 ...

  • PBR- 300 ...

  • PBR- 2000 ...

  • PBR- 4000  incl. Biomasseabtrennung, Trocknung und Analytik

Ansprechpartner:

Herr Franke

E-Mail: h_franke@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

III.             Entwicklung / Konstruktion / Musterbau

1.

CAD-Konstruktionsarbeiten

2.

kundenspezifischer Muster- und Sonderbau in Kleinserien

3.

Projektierung und Realisierung von MSR-Projekten

Ansprechpartner:

Herr Broneske

E-Mail: j_broneske@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

IV.              Spezialkulturen

1.

Aus unserem Segment Spezialkulturen können wir Sie mit folgenden Mikroalgen beliefern:

  • Nannochloropsis sp. ( vital - nativ, vital – konzentriert, gefrostet, gefriergetrocknet )

  • Chaetoceros sp. ( vital - nativ, vital – konzentriert, gefrostet, gefriergetrocknet )

  • Scenedesmus sp. ( vital - nativ, vital – konzentriert, gefrostet, gefriergetrocknet )

  • Porphyridium sp. ( vital - nativ, vital – konzentriert, gefrostet, gefriergetrocknet )

Preise und Mengen auf Anfrage

2.

In unserer Stammhaltung verfügen wir über exklusive Mikroalgenspecies aus unterschiedlichsten Habitaten, die wir gern auf Anfrage im Rahmen von Tests für Sie in Kultur und später in Produktion nehmen können.

Ansprechpartner:

Herr Dr. Dr. h.c. Otto Pulz

E-Mail: pulz@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

Frau Regina Storandt

E-Mail: r_storandt@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

V.                 Mikroskopie

1.

Durchführung von mikroskopischen Untersuchungen

  • Auflichtmikroskopie

  • Durchlichtmikroskopie

 incl. digitale Mikrophotographie

Ansprechpartner:

Herr Eckehard Sandau

E-Mail: e_sandau@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

VI.              Mikrobiologie

1.

Mikrobiologische Standardleistungen ( akkreditiert )

  • Mikrobiologische Rohstoff- und Produktkontrollen ( qualititative und quantitative Keimzahlbestimmungen)

  • Luftkeimzahlbestimmungen

2.

Biologische Servicleistungen:

  •  Ökotoxikologische Untersuchungen:

    • Daphnien Test

    • Pseudomonas Test

    • Algen Test

  • Biologische Produktions- und Prozesskontrollen sowie Beratungsleistungen

  • Konservierungmittelbelastungstest

  • Vakzineherstellung

3.

3. Biologische Wirksamkeitstests

  • Untersuchung von Wachstumsförderung bzw. Hemmung am Beispiel von Modell mikroorganismen

  • Untersuchung von Adhärenzförderung bzw. Hemmung am Zellkulturmodell 

Ansprechpartner:

Frau Eva Köhler

E-Mail: e_koehler@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

VII.           Auftragsentwicklungen

Auf der Basis unserer langjährigen Erfahrungen entwickeln wir für Sie Extrakte ( Basis Exklusiv- oder Standardmikro/makroalgen ) nach kundenspezifischen Wünschen und geben Ihnen Empfehlungen zu kosmetischen Formulierungen oder für den Einsatz als Human-Food.

Ansprechpartner:

Herr Dr. Dr. h.c. Otto Pulz

E-Mail: pulz@institut-fuer-getreideverarbeitung.net

Frau Eva Köhler

E-Mail: e_koehler@institut-fuer-getreideverarbeitung.net