Backwarenseminar 2012

[16.04.2012] Anwenderseminar von HARKE FoodTec und IGV




In der neuen Veranstaltungsreihe der HARKE FoodTec, einer Business Unit der HARKE Pharma GmbH, und der IGV GmbH werden Ihnen als Anwender der handwerklichen und industriellen Gebäckherstellung neue innovative Produkte und Technologien erläutert und praktisch vorgestellt, die die Verarbeitungseigenschaften von Mehlen und Füllungen
beeinflussen und zu qualitativ neuen bzw. verbesserten Produkten führen.
Die HARKE FoodTec und die IGV GmbH präsentieren Ihnen dazu aus ihrer Produktpalette Beispiele und aktuelle Neuentwicklungen. Darüber hinaus werden neuartige technische Verfahren zur Anwendung von Zusatzstoffen vorgestellt.

Programm und Anmeldung hier




IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH
Arthur-Scheunert-Allee 40/41
14558 Nuthetal OT Bergholz-Rehbrücke

Ansprechpartner: Ines Gromes
Tel.: 03 32 00/89-107
Fax: 03 32 00/89-220
e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

Unter dem Motto „fit for Partnerschaft“ absolviert eine Gruppe von Managern aus Kirgisistan ein Programm der praxisbezogenen Fortbildung in Berlin und Brandenburg. Diese Fortbildung wird aus Mitteln des Bundesministeriums für Wirtschaft finanziert. Die Gruppe umfasst Manager u.a. aus den Branchen Media, Tourismus, Energie, Lebensmittelproduktion und Einzelhandel.

Am 23.09.2011 erfolgte die Fortbildung der Manager im IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH mit dem Schwerpunkt Innovationsmanagement. Mit den Experten des Institutes wurden die Rolle der Innovationen bei der Kostenoptimierung und der Gewinnsteigerung sowie die Entwicklung innovativer Ideen und deren Umsetzung diskutiert. In einem Rundgang durch unterschiedliche Bereiche des Institutes wurden praxisorientierte Entwicklungsarbeiten zu alternativen Energien, Mikroalgen-Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie sowie die Qualitätskontrolle mit modernen Methoden vorgestellt.
Kooperationsmöglichkeiten mit deutschen Unternehmen wurden diskutiert und werden in bilateralen Gesprächen weiter ausgebaut werden.